2009年07月05日
地引き網!
こんにちは!おぎしまです。
今日は知り合いのクリーニング屋さんの家族とみんなで海で地引き網体験をしました。
小学校のときにやった以来の体験です。
漁師さんの説明を聞きながら合図がかかったらみんなで網を引くんですが、意外に重い!
漁師さんによると30分くらいかけてひくそうです。
みんなで一生懸命引っ張って取れた数は少し少なかったですが、タコや小エビ、アマダイなどが取れて子どもたちは珍しそうに見ていました[E:delicious]
戻ってからバーベキューなどをして楽しい時間を過ごせたのでけっこうリフレッシュできました♪
そして今日とれたタコを家に持ち帰って調理。
タコを最初からさばくなんてやったことがなかったのでアドバイスをもらったりして妻となんとかさばきました。(ほとんど妻がやっていましたが[E:coldsweats01])
ぬめりを取るため塩もみしています。
ゆでダコの出来上がりです。
ネギをのせ、しょうが醤油でいただきます。
おいしい!
2009年05月29日
職場体験最終日
こんにちは! おぎしまです。
今日は朝からちょっとドタバタした一日でした。
理由は、ドライ機のトラブル。 復旧作業にちょっと時間がかかり、その間1階の作業場の仕事ができないので、中学生の2人には配達の車に同乗してルート配達に行ってもらいました。
11時過ぎにようやく復旧作業が完了し、みんなで手分けして作業したおかげで遅れることなくいつもの流れに戻ったのでよかったな~と一安心しました。
中学生の2人には今日が最後の職場体験の日。
午後は自分たちの制服や私服をアイロンを使って仕上げする作業をやってもらいました。
プロによるアイロン仕上げのやり方をよく聞いて…
自分たちの服を仕上げます。 手つきもばっちりですね~♪
3日間という短い期間でしたが、2人の一生懸命やる姿を見て僕自身もすごくいい経験になったと思いました。
担任の先生方、お忙しい中、生徒さんの激励に来てくださって本当にありがとうございます。
当店も本当に貴重な体験をさせていただきました。
そして七海君、敦史君、本当にお疲れ様でした。
この経験は将来、自分たちの財産になるからこれからもがんばってください[E:sign03]
ありがとうございます♪
2009年05月27日
職場体験学習
こんにちは! 白進堂クリーニング おぎしまです。
外は少し曇り空ですが、動くとうっすらと汗ばむような暑さの天気です。
今日から3日間、地元の中学2年生の皆さんが職場体験学習をしに当店へきてくださいました!
僕も自分が中学生だった頃はやりましたが、大人になってまさか自分が教える立場になるとは思ってもなかったです。
初日は、クリーニングについてのことを説明しながら、実際にクリーニング作業をしてもらいました。
初めて体験するドライクリーニング。 洗ってる最中も熱心に見入っていました[E:happy01]
営業所から帰ってきた品物を検品。 さすが中学生!パワーが違いますね!
染み抜きも初体験。 一生懸命シミと格闘してました[E:happy01]
二人とも一生懸命取り組んでいたことが観ていてとてもすばらしかったです。
あと2日。 大変でしょうががんばってくださいね!
2009年01月22日
受付スタッフセミナー
こんばんわ~! 白進堂クリーニング おぎしまです。
今日は、静波のホテルで受付スタッフのセミナーに参加してきました!
講師はもちろん、あの有名なグリーンサービスの山口順子さん。
毎回、セミナーを受けるたびに新しい発見があるのですごくためになります。
今回のテーマは『あっという間にお客様に安心していただく接客マナーを身につけよう!』です。
お客様がお店に滞在する時間は2分だそうです。 その短い間にどれだけお客様を安心させるサービスを提供できる様にクリーニング屋の受付スタッフさんは頑張っているわけです。
大事なのはお客様が嫌な思いをしないように意識をもちながら接客をするということなんだと思いました。
お客様が自分のファンになってくれればそのお客さんは固定客になってくれます。
セミナーでは自分があいさつしているところもビデオに撮って、みんなで意見を出し合い分析。
これはかなり効果的な方法だな~と思いました。 客観的に自分を分析できるし、自分を見ることで悪いとこは直すことができるのでこれはいいな~と。
違うクリーニング屋さんのスタッフさんと交流できたのもとても貴重でした[E:happy01]
明日からは笑顔でハキハキとを意識してやってきたいな~と思います♪
ありがとうございます♪
2008年12月08日
クリーニング展示会in東京
こんばんわ! 白進堂クリーニング おぎしまです。
先週の金曜日に東京のビックサイトでクリーニングの展示会が3日間行われていて、僕は初日に行ってきました[E:bullettrain]
新橋駅からゆりかもめ線で国際展示場前まで行くんですが、お台場とかレインボーブリッジが見えてくると東京に来たって感じがします(多分、僕だけですが[E:coldsweats01])
初日ということもあり、全国からたくさんの来場者が最新の機械、システムを見学していました。
展示会って機械を買いに行くだけではなく、いろんなクリーニング屋さん、機材商さんなども多く来るので情報交換するだけでクリーニングの『今』を知ることができるので自分にとっても成長の場になるので来てよかったな~と思いました。
2008年08月06日
北京オリンピック。
白進堂クリーニング のんたんです。
タイトルにも書きましたが、オリンピック開催まであと二日ですね[E:sign01]
今日は先陣を切って日本女子サッカーの初戦が行われています。
是非勝ってもらって、この後の日本勢の活躍のきっかけとなってほしいですね~[E:happy01]
今回は僕の好きなサッカーのユニフォームのクリーニングの依頼がありました。(珍しいものではないですよ~[E:coldsweats01])
ヨーロッパクラブの名門 アーセナルとイタリア代表のレプリカユニフォームです。
見た瞬間、『超欲しい!』とつい言葉に出てしまいました[E:coldsweats01]
クリーニング業をやっていると色々な服に出会えるので、やっていてよかったなーと思います[E:scissors]
ユニフォーム自体そんなに汚れてはいなかったので、ちょっと違いがわかりにくいと思いますがキレイにクリーニングしましたよ♪
オリンピックで是非メダルを目指して頑張って欲しいですね。
頑張れ!日本!
ありがとうございます♪
2008年03月04日
★セミナー 工場見学★
いつもありがとうございます[E:sign01] 白進堂クリーニング のんたんです。
最近、よくセミナーや工場見学に行ったりしていろんな方と情報交換する機会を増やしています。
クリーニングの仕事をやりだしてから、研修先の工場と自社の工場しか見てこなかったので
他の工場とかを見て、自社と違うところや取り入れた方がいいところなど僕の中ですごくいい刺激になったと思います。
セミナーとかも参加するともっと自分が知らないといけないところがわかるし、いろんな方と出会うことで、つながりが増えていくのでもっともっとこういう機会を増やしていきたいなと思います。
セミナーで出会った皆さん、工場見学させていただいたクリーニング会社の方、またよろしくお願いします[E:happy01]
2008年01月17日
伝える技術
なぜか、ブログを書こうと思うといつも遅い時間帯になってしまう。
ここ最近、生活のリズムが狂いがちなので直さないといかんなーと思っています。
僕がクリーニングの仕事を本格的にやりだして6年になりますが、まだまだ勉強不足なこと
がいっぱいあり、洗いの技術、仕上げの技術はもちろんマスターしなければならないこと
だが、クリーニング業にこれから一番必要になってくるのは伝える技術だと思います。
僕は昔から話下手なほうでとにかく相手にちゃんと説明するのが苦手なほうです。〈今は多少マシなほうですが) しかし今年はマジで克服する気マンマンです!
これからクリーニングの需要が狭くなってくるにつれて自社のいいところ、家庭とプロの違いをいかに簡単にわかりやすくお客さまに伝えるかでその店のイメージが決まってくると思います。
伝えることとは、相手に自分の思いを知ってもらうことなのでこのブログでも僕なりに精いっぱい伝えていきます!
なんだかんだと自分の今思っていることを綴ってみました♪
2008年01月14日
惨敗
今日は高校サッカー選手権の決勝。
さすがに優勝候補大本命の流経大柏は強かった!
藤枝東もパスワークからゴールを狙っていたが、相手のプレスに何もさせてもらえなかった感じでした。
試合には負けたけど、大舞台での経験は必ず今後の人生に役立つと思うし、僕も見習わなくてはと思いました!
藤枝東イレブンお疲れ様でした!